Ansia

Un signo mental de deficiencia de vitamina B12

Hasta una de cada ocho personas puede tener deficiencia de vitamina B12.

Los problemas de pensamiento y memoria pueden ser signos de una deficiencia de vitamina B12, según muestra una investigación.

Las deficiencias de vitaminas se han relacionado con el encogimiento del cerebro relacionado con la edad e incluso con la demencia.

La vitamina B12 es esencial para la producción de glóbulos rojos y el funcionamiento saludable de las células cerebrales.

Su efecto sobre los procesos mentales probablemente se deba a su participación en la producción de mielina.

La mielina es un material que rodea las neuronas (células del cerebro) y también las conexiones entre ellas conocidas como axones.

Afortunadamente, una deficiencia de vitamina B12 se puede remediar fácilmente con un suplemento dietético o un cambio en la dieta.

Los alimentos ricos en vitamina B12 incluyen productos lácteos, carne de res, salmón, huevos y leche baja en grasa.

Los cereales para el desayuno fortificados también contienen vitamina B12.

Sobre los métodos utilizados para detectar los niveles de B12 en el cuerpo, el Dr. Georgios Tsiminis y colegas:

«Se ha demostrado que los niveles elevados de vitamina B12 reducen la probabilidad de que los adultos mayores pasen de un deterioro cognitivo leve a la demencia y, al menos en un caso, pueden ayudar a revertir los síntomas de la demencia frontotemporal, como se demostró previamente en un programa de recuperación de B12.

No se puede ignorar el creciente número de estudios que apuntan a la importancia del vínculo entre la vitamina B12 y la salud cognitiva «.

Entre las personas que pueden tener problemas para obtener suficiente vitamina B12 se incluyen los vegetarianos, los ancianos y las personas con trastornos digestivos como la enfermedad de Crohn.

Dr. Georgios Tsiminis, autor principal del estudio, dijo:

“Se ha demostrado que la deficiencia de vitamina B12 es un factor de riesgo potencialmente modificable para la demencia y la enfermedad de Alzheimer y está asociada con el deterioro cognitivo.

Los adultos mayores están particularmente en riesgo de deficiencia de B12 debido a la disminución relacionada con la edad en la ingesta de vitamina B12, que se ingiere a través de los alimentos.

El estudio fue publicado en la revista Reseñas de espectroscopia aplicada (Tsiminis et al., 2019).

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