Cómo los consumidores de carne equilibran los sentimientos de culpa por comer animales
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Aproximadamente el 5% de los adultos estadounidenses se consideran vegetarianos (lo que significa que no comen carne ni pescado), mientras que aproximadamente el 3% se consideran veganos (lo que significa que evitan todos los productos animales, incluidos los huevos y los productos lácteos). Esto significa que más del 90% de nuestro país se identifica como comedores de pescado y / o carne. Y como pueden atestiguar carnívoros, pescatarianos y comedores de plantas por igual, las críticas al consumo de carne, desde sus costos ambientales hasta sus posibles daños a la salud personal, han aumentado durante la última década. ¿Cómo justifican los consumidores de carne (incluido este autor) su consumo continuo de productos animales? Un nuevo artículo publicado en una próxima edición de Social Psychological and Personality Science bajo la dirección de Hank Rothgerber de la Universidad de Bellarmine examinó un truco de comportamiento sutil que usan los comedores de animales para sentirse menos culpables por sus hábitos alimenticios.
El contexto
Rothgerber y su equipo ya sabían que algunos consumidores de carne reducen los sentimientos de culpa al negar las mentes de los animales (z gobiernan la naturaleza y, por lo tanto, tienen derecho a comerse a los animales humildes entre ellos. Otros consumidores de carne pueden evitar activamente la información sobre la producción de alimentos; rechazar Asociar al animal en el plato con animales vivos que respiran; elija consumir solo animales que han sido tratados con humanidad; o distanciarse de otros consumidores de carne reduciendo su consumo de carne y afirmando que el misterio moral de comer carne no es En el presente artículo, Rothgerber et al. otros investigaron cómo expresar indignación moral hacia terceros ayuda a los consumidores de carne a reducir sus sentimientos de culpa por el consumo de carne.
Investigar
En el primero de tres estudios, 310 personas leyeron un artículo que describía las condiciones inhumanas en las que los animales a menudo son criados y sacrificados. A la mitad de los participantes se les dio la oportunidad de expresar su indignación utilizando una escala que mide la indignación moral hacia los propietarios y operadores de granjas industriales. Luego, todos los participantes calificaron cuán culpables, arrepentidos y arrepentidos se sentían por la agricultura industrial antes de calificar cuán creativos, divertidos, propensos al liderazgo, en forma y sociables se consideraban a sí mismos.
Los resultados mostraron que los sentimientos de culpa de los participantes disminuyeron y la autoimagen positiva aumentó cuando pudieron expresar indignación moral, lo que se cree que sirvió para «restaurar el deseo de estas personas de sentirse morales y la tensión debida a ellos para reducir las preocupaciones de bienestar animal asociadas». con el consumo de carne «. Rothgerber y col., Write.
El segundo estudio asignó al azar a 800 adultos a uno Amenaza de la carne Estado en el que leyeron un artículo que describe los abusos de las granjas industriales, o sin amenaza de carne Estado, no se requiere lectura. La mitad tuvo la oportunidad de expresar su indignación moral hacia los propietarios y operadores de granjas industriales utilizando la misma escala de indignación utilizada en el primer estudio. Luego, todos los participantes calificaron su nivel de culpa personal (también de la misma manera que las personas en el primer estudio). Una vez más, los participantes a quienes se les dio la oportunidad de expresar su indignación se sintieron menos culpables y se consideraron más morales que aquellos a quienes se les negó la oportunidad de expresar su indignación.
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El tercer estudio de Rothgerber et al. asignó aleatoriamente a 300 participantes a otros similares Amenaza de la carne (Leer artículo) o no hay peligro (sin artículo leído) Condiciones. Luego, todos recibieron instrucciones de leer un artículo sobre la crueldad hacia los animales en SeaWorld. Luego se pidió a algunos participantes que describieran las características que aumentaron su decencia. A otros se les pidió que escribieran sus preferencias de electrónica. Finalmente, todos los participantes informaron sobre su nivel de indignación moral.
Aquí, la lectura de un artículo sobre el abuso de las granjas industriales aumentó la indignación moral de los participantes por los presuntos abusos de SeaWorld. Pero aquellos a quienes se les pidió que reflexionaran sobre qué los convertía en personajes buenos y decentes expresaron significativamente menos indignación moral que aquellos a quienes no se les pidió que reflexionaran sobre qué los hacía decentes.
“Tomados en conjunto, los últimos resultados sugieren que expresar indignación moral hacia terceros transgresores reduce la disonancia cognitiva que experimentan las personas cuando comen carne. Si se sentían responsables de los abusos de las granjas industriales, les permitió a los carnívoros expresar su indignación moral contra los gerentes de las fábricas, reducir los sentimientos de culpa y mejorar el carácter moral de su autoevaluación ”, escriben Rothgerber y sus colegas. «Esa autoafirmación niega la necesidad de la indignación moral sugiere que las motivaciones detrás de la indignación tienen como objetivo reparar la imagen moral de uno mismo».
Lo que eso significa para nosotros
Ya sea que coma carne o no, la próxima vez que se sienta inclinado a expresar indignación moral, considere cuál es su motivación: ¿es hacer cambios reales en un sistema que considera defectuoso? ¿O está aumentando su autoestima al equilibrar los sentimientos de culpa, o culpando a otra parte por algo de lo que se siente responsable? Todos podemos beneficiarnos de una mayor conciencia de nosotros mismos, especialmente cuando se trata de por qué nos sentimos culpables.
Los sentimientos de culpa nos motivan a corregir lo que consideramos incorrecto, por ejemplo, para enmendar una persona a la que hemos lastimado o enojado, o para defender cambios en nuestro trato con las personas, los animales o el medio ambiente. Si nos sentimos culpables por comer carne, podemos beneficiarnos de sentarnos con esa culpa un poco más sin culpar a los demás, solo para deshacernos de la incomodidad y cambiar nuestro comportamiento para que realmente reduzca el sufrimiento de los animales, así como el impacto de los animales. agricultura industrial en el medio ambiente. Comer menos carne y más plantas es un punto de partida. Invertir en productos libres de crueldad animal cuando podemos es otra. No tenemos que ser completamente veganos o vegetarianos, pero reducir nuestro consumo de productos animales puede marcar una diferencia significativa para nuestra salud, la salud y el bienestar de los animales y el bienestar de todo nuestro planeta.
