Estos alimentos aumentan la felicidad al máximo
Las frutas y verduras aumentan la felicidad incluso más rápido que la salud.
Comer 8 porciones de frutas y verduras al día maximiza la felicidad de las personas, según un estudio.
El efecto positivo llega más rápido que el aumento de salud.
Hasta 8 porciones, cuantas más porciones comían las personas, más felices estaban.
El efecto sobre la felicidad de comer estas 8 porciones en comparación con ninguna fue dramático.
En términos de satisfacción con la vida, correspondió a la diferencia entre ocupados y desocupados.
El siguiente gráfico muestra el aumento de la satisfacción con la vida con las porciones de frutas y verduras que se consumen a diario.
Gráficos cortesía de Mujcic & Oswald (2022)
Es la primera vez que un gran estudio ha descubierto que las frutas y verduras, además de sus conocidos efectos protectores contra el cáncer y las enfermedades cardíacas, contribuyen a la felicidad.
El profesor Andrew Oswald, uno de los autores del estudio, dijo:
“Al parecer, comer frutas y verduras aumenta nuestra felicidad mucho más rápido de lo que mejora la salud humana.
La motivación de las personas para comer de manera saludable se ve debilitada por el hecho de que los beneficios para la salud física, como la protección contra el cáncer, solo surgen décadas después.
Sin embargo, la mejora del bienestar mediante el aumento del consumo de frutas y verduras está más cerca «.
Las conclusiones provienen de la persecución de más de 12.000 personas.
Los participantes mantuvieron diarios de alimentos y se midió su bienestar psicológico.
En dos años, los que comieron más frutas y verduras se sintieron mejor, mostraron los resultados.
Dr. Redzo Mujcic, uno de los autores del estudio, dijo:
“Quizás nuestros resultados sean más efectivos que los mensajes tradicionales para motivar a las personas a comer de manera saludable.
Las frutas y verduras ahora dan sus frutos psicológicamente, y no solo décadas después, un menor riesgo para la salud «.
Un posible mecanismo por el cual las frutas y verduras afectan la felicidad es a través de los antioxidantes.
Existe un vínculo sospechoso entre los antioxidantes y el optimismo.
Y si necesitas más aliento:
El estudio fue publicado en Revista estadounidense de salud pública (Mujcic y Oswald, 2022).
