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Pérdida de peso: el mejor tipo de ayuno intermitente

¿Qué forma de ayuno intermitente es mejor: ayunar el otro día, la dieta 5: 2 o comer por un tiempo limitado?

El ayuno intermitente, que se presenta en diferentes formas, conduce a una pérdida de peso leve a moderada, reduce la presión arterial, los niveles de azúcar en sangre, los niveles de triglicéridos y colesterol.

Este patrón nutricional puede mejorar la diversidad microbiana intestinal y ayudar a las personas a comer menos durante el día.

Pero, ¿cuál es el mejor tipo de ayuno intermitente?

Un grupo de investigadores revisó 25 estudios sobre tres formas de ayuno intermitente:

  • Comer por un tiempo limitado: una ventana de 8 a 12 horas para comer y ayunar el resto del día.
  • Dieta 5: 2: cinco días de alimentación normal y dos días de ayuno con ingesta de alimentos restringida a 500 calorías.
  • Día alternativo de ayuno: ayune cada dos días con la ingesta de alimentos restringida a 500 calorías.

Los estudios informaron que aquellos que siguieron un plan de alimentación por tiempo limitado notaron una pérdida de peso del 3 por ciento.

Mientras que el ayuno los otros días resultó en una pérdida de peso del 3 al 8 por ciento en un período de tres a ocho semanas.

Los resultados de la pérdida de peso para el grupo de dieta 5: 2 son similares a los del ayuno en días alternos. El hallazgo es sorprendente porque las personas con la dieta 5: 2 ayunaron mucho menos que las que ayunaron el día alternativo.

La dieta 5: 2 y el ayuno de los otros días conducen a resultados de pérdida de peso similares a los de las dietas regulares, como las dietas bajas en calorías.

La profesora Krista Varady, autora principal del estudio, dijo:

“Hemos descubierto que el ayuno intermitente no es mejor que una dieta regular. ambos causan la misma pérdida de peso y cambios similares en la presión arterial, el colesterol y la inflamación «.

Además, se encontró que las personas que siguieron cualquiera de estos dos programas de ayuno intermitente mantuvieron una pérdida de peso del 7 por ciento durante un año.

El profesor Varady dijo:

«Estás engañando a tu cuerpo para que coma un poco menos, y por eso la gente pierde peso».

La descripción general proporciona algunos consejos prácticos para las personas que están considerando el ayuno intermitente.

Los efectos secundarios como mareos, estreñimiento y dolores de cabeza desaparecen en una o dos semanas después del ayuno.

Beber más agua puede reducir los dolores de cabeza debidos a la deshidratación.

  • Una práctica: Es posible realizar actividades de intensidad moderada a alta, ya que algunos participantes informaron que el ejercicio les dio más energía durante la Cuaresma. Sin embargo, se recomienda tomar la comida en ayunas después del ejercicio.
  • Qué comer: Asegúrese de consumir frutas, verduras y cereales integrales, ya que son ricos en fibra, lo que ayuda a aliviar el estreñimiento.
  • Evite el alcohol y la cafeína: El alcohol y las bebidas energéticas con cafeína son ricas en calorías y pueden causar dolores de cabeza debido a la deshidratación.
  • Quién debe evitar el ayuno: Personas con un IMC inferior a 18,5, personas con trastornos alimentarios, personas que deben tomar sus medicamentos regularmente con las comidas, niños menores de 12 años, mujeres embarazadas o en período de lactancia y trabajadores por turnos.

El profesor Varady dijo:

“A la gente le encanta el ayuno intermitente porque es fácil.

Las personas necesitan encontrar dietas que puedan seguir a largo plazo.

Definitivamente es eficaz para bajar de peso y ha ganado popularidad ya que no requiere alimentos ni aplicaciones especiales.

También puedes combinarlo con otras dietas como la cetogénica «.

El estudio se llevó a cabo en. liberado Revisión anual de la dieta. (Varady y col., 2021).

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